مبدأ عمل المقلاة الهوائية

Apr 27, 2021

يعد الطعام المقلي عالي السعرات الحرارية أحد الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الناس ، ولكن تناول الطعام بانتظام يمكن أن يسبب أيضا سلسلة من المشاكل الصحية ، لذلك يضطر الكثير من الناس أخيرا إلى الاستسلام. ومع ذلك ، مع تطور التكنولوجيا ، تطورت أيضا المقلاة الهوائية ، وهي جهاز مطبخ صغير. المزيد والمزيد من الناس يستخدمون المقلاة الهوائية لصنع طعام لذيذ في المنزل دون القلق بشأن المشاكل الصحية.

نظرا لأن المقلاة الهوائية يمكن أن تحقق تأثير القلي وطعمه دون إضافة زيت صالح للأكل ، فهي محبوبة بشدة من قبل المستهلكين. ولكن بالنسبة لأولئك الذين لا يفعلون ذلك'لا أعرف عن المقلاة الهوائية ، إذا كانت تبدو وكأنها مقلاة هوائية ، فإنهم يعتقدون أنها مثل المقلاة التقليدية ، المقلية. لكنك مخطئ.

ببساطة ، مفتاح القلي التقليدي هو كمية كبيرة من زيت الطهي ، ويمكنك التفكير في مقلاة هوائية كفرن به هواء ساخن. كلاهما يستخدم الحرارة للخبز ، لكن التأثير والذوق مختلفان تماما.

تستخدم المقلاة الهوائية تقنية تدوير الهواء عالية السرعة لتسخين الهواء بسرعة من خلال جهاز الخبز العلوي ، ثم تحويل الهواء الموجود في الوعاء إلى تدفق حراري سريع الدوران من خلال مروحة عالية الطاقة.

يشكل النمط الداخلي الخاص في الوعاء تدفقا حراريا دواميا ، يلامس سطح الطعام 360°في جميع الاتجاهات ، ويزيل بسرعة بخار الماء المتولد أثناء عملية التسخين ويجففه لتحقيق تأثير مقرمش وطعم المقلي. يمكن وضع الطعام مع الدهون الخاصة به مباشرة في المقلاة الهوائية ، ويمكن أن يتطابق المقرمش الخارجي والطري من الداخل مباشرة مع الطعام المقلي التقليدي. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج الأطعمة النباتية بدون زيوت فقط إلى تطبيق كمية صغيرة من الزيت لتحقيق تأثير القلي.

تحتوي لوحة التحكم متعددة الوظائف في المقلاة الهوائية أيضا على تطبيقات ذكية إنسانية ، والتي يمكنها ضبط الوقت ودرجة الحرارة بسرعة وضبطهما لتلبية احتياجاتك في أي وقت. يمكنك التحكم في لوحة المقلاة الهوائية ، وتخطيط الطهي ، وضبط ومراقبة عملية الطهي ، وتخصيص الوصفات الخاصة بك. مريحة جدا للاستخدام.

إذا كنت بحاجة إلى لوحة تحكم في المقلاة الهوائية ، فيمكنك الاتصال بنا ، أو إرسال استفسار إلينا مباشرة ، فلا تتردد في الاستشارة!


قد يعجبك ايضا